패션·뷰티
투숙객 전유물서 600억 사업으로···호텔 김치 독립 시동
호텔에서 김치가 독립적인 식품 사업으로 성장하고 있다. 조선호텔앤리조트는 생산시설과 정기구독, 해외 유통망을 강화하며 김치 매출 목표를 늘렸으며, 워커힐과 롯데호텔도 해외 공략과 상품 다양화에 집중하고 있다. 김치는 가정용 소비뿐 아니라, 해외 시장에서도 선전하고 있으며, 브랜드 신뢰를 기반으로 판매를 확대하는 전략을 구사하고 있다. 높은 재구매율을 확보하기 위한 맛과 품질 관리도 중요하다.
