‘마리텔’ 백종원 5개월만에 컴백···천상계 올라가나

‘마리텔’에 백종원 대표가 컴백한다.백종원은 6일 생중계될 MBC 예능프로그램 ‘마이 리틀 텔레비전’ 녹화에 참여하는 것으로 알려졌다. 이는 지난 7월 프로그램 하차 후 5개월만이다.백종원 마리텔 복귀 소식에 벌써부터 시청자들의 관심이 뜨거운 것으로 전해졌다.6일 방송에는 백종원과 앞서 1위를 차지했던 웹툰 작가 이말년과 김구라가 참여한다. 스타일리스트 한혜연이 두 번째, 격투기 선수 김동현이 첫 번째 출연한다.

동아원,우동·소바 세미나 개최

동아원그룹에서 운영하는 츠지원 요리 아카데미는 지난8월 25일부터 5일간 강남구 신사동에 위치한 포도플라자에서 밀가루와 메밀가루를 이용해 요리를 선보이는 ‘우동·소바 세미나’를 실시했다.‘우동·소바에서 웰빙을 찾다’라는 주제로 열린 ‘우동 소바 세미나’는 제면 회사 연구소 및 유명 우동·소바 업체 관계자 등 현업 종사자들을 대상으로 진행됐으며 세계 3대 요리학교 중 하나인 츠지조의 전문교수진들이 직접 개발한 메뉴와 레시피를

한권에 담은 아워홈의 ‘직장인 건강 레시피’

하루 100만식을 책임지는 국내 최대 급식기업의 30년 메뉴 운영 노하우가 책 한 권에 담겼다.종합요리식품기업 아워홈은 30년 급식운영 경험을 바탕으로 직장인들을 위한 다양한 요리 레시피를 제공하는 서적 ‘365일 건강한 식탁’을 출간했다고 27일 밝혔다.아워홈은 최근 건강에 대한 높아진 관심을 반영해 직장인들이 바쁜 일상 속에서도 꼭 필요한 영양밸런스를 챙길 수 있도록 돕고자 책 출간을 기획했다. 유용한 정보를 위해 각 레시피는 △건강을 지

CJ제일제당, 명절요리 쿠킹 클래스 주간 운영

CJ제일제당(대표 김철하)은 한가위 명절을 맞아 추석 명절요리 쿠킹 클래스 주간을 진행한다고 27일 밝혔다.추석 요리 레시피를 제안하기 위해 기획된 이번 명절요리 쿠킹 클래스 주간은 지난 8월 26일부터 오는 29일까지 CJ제일제당센터빌딩 백설요리원에서 주제별로 진행되며 CJ제일제당 홈페이지를 통해 사전 응모한 100여 명의 주부들이 참여하고 있다. 지난 26일에는 한식 브랜드 하선정이 김치를 활용해 기름진 명절음식의 느끼함을 잡아주는 특별한 명

짬뽕 라면 만드는 법···“어렵지 않아요~”

짬뽕 라면 만드는 법이 누리꾼 사이에 관심 대상으로 떠올랐다.최근 한 포털 사이트에는 ‘짬뽕 라면 만드는 법’이라는 제목의 게시물을 공개돼서다.네이버 요리백과에 따르면 먼저 오징어는 칼집을 내어 한입 끄기로 썰어 끓는 물에 살짝 데친다.이어 물 700mL에 씻은 콩나물과 반으로 길게 자른 청양고추를 넣어 뚜껑을 덮고 끓여 준다. 이때 이 끓는 물에 오징어를 살짝 데쳐 건진다.물이 끓으면 불을 끄고, 10초 후에 라면스프와 다진 마늘을 넣어 준다

중국의 4대 요리 관심, 베이징·상하이·쓰촨·광둥

중국의 4대 요리에 대한 관심이 네티즌들 사이에 쏠리고 있다. 최근 한 인터넷 커뮤니티 게시판에는 '중국의 4대 요리'라는 제목으로 글이 게재됐다. 중국의 4대 요리는 베이징(北京) 요리, 상하이(上海) 요리, 쓰촨(四川) 요리, 광둥(廣東) 요리를 말한다. 먼저 베이징 요리의 대표적인 음식은 오리 요리, 중국에선 카오야라고 하며 우리나라에서 흔히 볼 수 있는 중국집은 대부분 베이징 요리법을 따르고 있다. 상하이는 해산물이 주된 요리가 많고 샤오롱