식음료

배달앱 의존 줄이는 외식업계···자사앱 회원 확보 경쟁

외식프랜차이즈 업계가 배달플랫폼 수수료 부담을 줄이기 위해 자사앱 회원 확보에 집중하고 있다. 자사앱 가입자 수가 빠르게 늘면서 할인, 이벤트, 멤버십 혜택 등 충성고객 대상 서비스도 강화되고 있다. 고객 데이터를 직접 확보해 맞춤형 관리와 운영 효율을 높이는 것이 주요 전략이다.

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치킨업계, 배달앱-매장 간 '이중가격제' 확대···소비자 혼선 우려

치킨 프랜차이즈 업계가 배달앱과 매장 주문 시 서로 다른 이중가격제를 확산 중이다. 비비큐, 교촌 등은 배달앱 주문에만 가격을 인상하며 수수료, 광고비 등 비용 상승을 이유로 들었다. 이에 소비자 혼선과 정보 부족 문제가 지적되고 있으며, 업계는 가이드라인 마련이 필요하다는 입장이다.