식음료 신제품보다 검증된 메뉴···식품업계 '재출시' 마케팅 확산 식품업계가 과거 인기 있었던 메뉴를 재출시하며 소비자 공략에 나서고 있다. 신제품 대신 검증된 메뉴를 활용해 판매 안정성과 브랜드 충성도를 동시에 추구하는 전략이다. SNS와 온라인 커뮤니티에서 소비자 재출시 요구가 증가하면서 기업들은 팬층을 확대하고 마케팅 리스크를 줄이고 있다.