식음료

"글로벌 아티스트·AI 결합"···주류업계, 이유 있는 독한 변신

국내외 주류업체들이 유명 아티스트와의 협업과 AI 기술 도입을 통해 글로벌 시장 경쟁력을 확보하고 있다. 조니워커는 로제와의 협업으로 브랜드 인지도를 강화하고 있으며, 화요는 면세점을 중심으로 해외 유통망을 확장하고 있다. 하이트진로는 AI를 활용한 업무 효율화를 추진 중이다. 주류업계는 다양한 전략을 통해 소비자 접점을 확대하고 사업 효율성을 높이는 데 집중하고 있다.

식음료

부침개가 스낵으로?···식품업계 '익숙한 맛' 변신 러시

식품업계가 부침개를 스낵으로 내놓은 오리온, 떡볶이 맛 감자칩을 선보인 농심 등과 같이 기존 인기 메뉴와 브랜드(IP)를 활용한 신제품을 잇달아 출시하고 있다. 셰프, 캐릭터, 지역 플랫폼 등과의 협업과 변형 제품 출시가 늘어나며, 소비자 진입 장벽을 낮추고 구매를 유도하는 전략이 확대되고 있다.