여행 케이크 하나로 비투숙객까지···호텔가 '연말 디저트' 경쟁 호텔업계가 연말과 크리스마스를 앞두고 다양한 가격대와 디자인의 프리미엄 케이크로 소비자 공략에 나섰다. 서울드래곤시티와 JW 메리어트 호텔 서울은 고급 식재료와 독창적 디자인을 내세우며 브랜드와 매출을 동시에 강화하려는 전략을 펼친다. 예약 할인과 한정판 제품으로 소비자 관심을 유도하고, 브랜드 이미지를 강화하는 데 중점을 두고 있다.