식음료
하림산업, 1000원 이하 실속형 라면 확대
라면업계가 프리미엄 라면 경쟁에 나선 가운데, 하림산업은 가격 경쟁력을 앞세운 중저가 라면 비중을 늘리며 실적 방어에 주력하고 있다. 프리미엄 제품은 제한적으로 운영하고 있으며, 다양한 가성비 제품군 확대와 이커머스 유통망 확장에 집중하면서 적자 속 매출 성장을 시도하고 있다.
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하림산업, 1000원 이하 실속형 라면 확대
라면업계가 프리미엄 라면 경쟁에 나선 가운데, 하림산업은 가격 경쟁력을 앞세운 중저가 라면 비중을 늘리며 실적 방어에 주력하고 있다. 프리미엄 제품은 제한적으로 운영하고 있으며, 다양한 가성비 제품군 확대와 이커머스 유통망 확장에 집중하면서 적자 속 매출 성장을 시도하고 있다.
식음료
해외로 뻗는 자, 내수 다지는 자···라면 성장 무게추 '변곡점'
라면 3사가 각기 다른 성장 전략을 펼치고 있다. 농심과 오뚜기는 수출과 해외 생산 확대에 주력하며 글로벌 시장 공략에 속도를 내는 반면, 삼양식품은 프리미엄 신제품을 앞세워 내수 시장 재편에 집중하고 있다. 각 사는 매출 구조와 외부 리스크에 따른 맞춤 전략을 실행 중이다.
식음료
삼양식품, 36년 만에 우지 라면 '삼양 1963' 공개···"또 한 번 혁신할 것"
삼양식품이 36년 만에 우지를 활용한 프리미엄 라면 '삼양1963'을 출시했다. 삼양라면의 원조 제조 레시피를 현대적으로 재해석해 골든블렌드 오일과 다양한 신선재료를 활용, 깊고 차별화된 풍미를 구현했다. 삼양식품은 정통성 계승과 기술 혁신을 통한 글로벌 미식문화 확장을 강조했다.
농심·삼양 신제품 출시에 ‘짬뽕라면戰’ 본격화
농심과 삼양식품이 16일 새로운 프리미엄 짬뽕라면을 나란히 출시하면서 라면업계의 ‘짬뽕라면 전쟁’이 본격화됐다. 앞서 ‘진짬뽕’을 출시한 오뚜기와 ‘팔도불짬뽕’ 팔도까지 합하면 4강 구도다.16일 업계에 따르면 농심은 ‘맛짬뽕’을, 삼양식품은 ‘갓짬뽕’을 각각 출시했다. 일단 기존 라면보다 굵직한 면발과 중화요리 특유의 ‘불맛’이 공통된 특성이다.농심 맛짬뽕은 특히 홈이 파여 국물이 더 잘 배어들 수 있는 ‘3mm 굴곡면’를 국내 최