식음료
제2 나폴리맛피아 버거 없나···햄버거 프랜차이즈, 흑백2 협업 신중
넷플릭스 예능 '흑백요리사' 시즌2가 인기를 얻고 있음에도 불구하고, 버거 프랜차이즈들은 시즌1 협업 흥행에도 신중한 태도를 유지하고 있다. 반면 편의점과 홈쇼핑 업계는 발 빠르게 셰프와 협업해 신제품을 잇따라 출시 중이다. 버거 업체들은 가맹점 구조, 대량 제조, 원재료 관리 등으로 인해 협업 검토 단계에 머물고 있다.
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제2 나폴리맛피아 버거 없나···햄버거 프랜차이즈, 흑백2 협업 신중
넷플릭스 예능 '흑백요리사' 시즌2가 인기를 얻고 있음에도 불구하고, 버거 프랜차이즈들은 시즌1 협업 흥행에도 신중한 태도를 유지하고 있다. 반면 편의점과 홈쇼핑 업계는 발 빠르게 셰프와 협업해 신제품을 잇따라 출시 중이다. 버거 업체들은 가맹점 구조, 대량 제조, 원재료 관리 등으로 인해 협업 검토 단계에 머물고 있다.
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편의점업계, '흑백요리사 시즌2' 열풍 탑승...너도나도 협업제품 선봬
편의점 업계가 넷플릭스 예능 '흑백요리사 시즌2'의 인기에 맞춰 셰프들과 다양한 간편식, 디저트, 주류 협업 신제품을 경쟁적으로 출시하고 있다. 방송 연계 경험 소비와 셰프 IP 장기자산화로 마케팅 전략이 변화 중이며, 한편 협업 신선도와 원가 부담 등도 과제로 꼽힌다.